明月清風迎鴻運，桂花香里話團圓。7月16日，“香港荃盛—承匠心·做好餅”2020中秋新品品鑒會暨簽約會在荃盛集團（以下簡稱荃盛）隆重舉行。浙江荃盛集團董事長、創始人戴東堅，思味特營銷總監康立輝，荃盛技術總監、匠心形象代言人陳剛，嘉興御荃順營銷總監楊剛聯袂出席會議，與各界受邀賓客、全國各地的合作伙伴歡聚一堂，共同品鑒2020年荃盛月餅新品。



        本次新品品鑒會暨簽約會以“香港荃盛——承匠心 · 做好餅”為主題，秉承著“用一百年時間用心做好餅”的信念，依托豐厚的月餅研發底蘊，結合雄厚的技術優勢和設備制造能力，在工藝和用料上創新升級，旨為廣大消費者帶來更加多元豐富、美味可口的匠心產品。



        會前，與會賓客在工作人員引導下參加了“荃盛探夢旅游工廠”活動。荃盛作為節慶食品行業領導者，擁有三個制造基地，近15萬平方米廠房面積，是國內最大的粽子和月餅生產基地之一，是國內月餅生產行業的隱形冠軍，也是浙江省首家烘焙觀光的工業旅游示范基地。“荃盛探夢旅游工廠”正是基于荃盛自身硬實力創新建設項目，將傳統工廠與觀光旅游有機結合的新型工業旅游，以工廠生產設施、生產流程、工人作業等工業生產風貌作為旅游項目，讓參觀者獲取觀光、休閑、科普、手工制作、購物等多元化體驗，提高企業經濟效益、擴大產品和品牌的影響力。



        會議開場，浙江荃盛集團董事長戴東堅作了熱情洋溢致辭。希望藉由此次會議的開展為契機，與各位合作伙伴進一步深化合作，發揮各自優勢，實現互利共贏。
        2020年初疫情影響，各行各業業績受到嚴重沖擊，但荃盛逆勢上揚，端午節粽子的便是最具代表性的案例，在嚴峻疫情影響下依舊實現了兩位數的銷售增長。對此，思味特營銷總監康立輝就荃盛在2020年端午期間表現情況進行了回顧總結。



        康總表示，端午期間針對市場情況，荃盛加大了媒體投放力度，投放形式多樣化并涵蓋多區域，并緊跟直播風口，積極展開直播宣傳，也為此新增了華為、衛龍食品、盒馬等多位重要客戶，為端午銷量增長打下堅實基礎。除此之外，疫情期間荃盛食品承擔起優秀企業的責任和義務，累計共捐贈人民幣25萬和口罩10000只，為促進疫情防控工作做出積極貢獻。



        隨后，會上針對端午期間創造佳績，表現突出的銷售精英進行了表彰，分別為他們頒發了最佳戰略合作伙伴、最佳銷售獎、最佳新秀獎榮譽證書，并給予不同數額的獎金，客戶代表還分別作了精彩發言。



       在荃盛2020月餅新品介紹及試吃環節上，荃盛集團技術總監陳剛闡述了2020年月餅行業口味趨勢及最新技術報告，本著產品“守正、出奇”的定位，在食材的選擇上突破升級，加入燕窩、黑松露、巴瑪火腿、植物炭黑等高端食材，迎合新一代消費人群的口味需求，創新引領月餅新風尚。





        此次品鑒會現場試吃的產品包含了港式奶黃流心月餅、黑鳳凰蛋黃酥、西班牙巴瑪火腿蛋黃蓮蓉月等主打產品，通過高端食材和創新工藝凸顯荃盛月餅的可靠品質，獲得了現場嘉賓的一致稱贊。



        試吃環節結束后，嘉興御荃順食品有限公司營銷總監楊剛發表了2020荃盛中秋商品報告，報告中依托對19年月餅市場的數據分析，提出了2020年荃盛商品策略，即注重中秋節日文化的傳承，提升商品性價比及品牌記憶度。楊總還推薦展示了多種禮盒產品，結合多年市場經驗和本年度市場環境，完善服務和營銷體系，為廣大合作伙伴提供更優質的產品和服務保障，爭取在本年中秋期間邁向更高的臺階。



        除了新品發布外，荃盛還舉辦了簽約儀式，荃盛集團董事長戴東堅、荃盛集團團購經理羅亞國與在場客戶達成了團購、定制等多項合作簽約，簽約金額突破歷史新高，為2020中秋合作邁出堅實的一步。



        美味源于用心，匠心鑄就品質。一塊月餅并不只是口腹上的享受，更是藝術和傳承，多年的匠心傳承打造出了有口皆碑的荃盛。未來，荃盛將更加注重中華傳統文化食品的挖掘和培育，推動中華食品在營銷理念、品質控制和企業管理上與國際接軌，并與國內外食品界同仁一起，共創中華食品的卓越未來！